Marco García, vicepresidente de Asogata y aspirante a la presidencia de la misma por la plancha número uno, comentó que es preocupante la situación ganadera actual en el estado Táchira, donde ha decaído la producción debido al poco consumo de los productos en el país.
Debido al bajo poder adquisitivo actual del venezolano, la venta de ciertos alimentos ha disminuido afectando la elaboración de los mismos, donde se ha tenido que reducir los niveles de producción.
Esto ha sido un golpe fuerte para el sector ganadero, aseguró García, quien, además, indicó que para ellos la situación económica actual del país les ha dificultado la obtención de créditos agropecuarios y maquinaria actualizada para poder llevar a cabo el proceso de fabricación.
Sin embargo, la asociación siempre ha buscado la manera de salir adelante, “nosotros estamos sobreponiéndose a todos estos obstáculos, reinventando, ingeniando para lograr producir cada día más y mejor para el país, Es verdad que la producción puede que haya decaído un poco, pero nosotros estamos trabajando día y noche para sobreponernos a todos los inconvenientes y darle al venezolano la leche y demás productos necesarios para la alimentación”, dijo el actual vicepresidente.
Para hacer frente a esta situación se está estimulando el consumo de los productos regionales por medio de los emprendedores, con la idea de realizar un censo para los mismos, en especial fabricantes de quesos, yogurt, dulces y todo lo que haga uso de la leche como materia prima, para realizar un concurso y fomentar el producto nacional.
Lilliam Escalante
Pasante UBA