En Delicias, municipio Rafael Urdaneta del estado Táchira, funciona una central de beneficio de café a través de la Empresa de Producción Social (EPS) Páramo El Tamá, con apoyo de Kiwa Café y de la Escuela Técnica Agroindustrial Pedro María Caicedo, con la que buscan potenciar las técnicas de producción de los espacios existentes y formar a los jóvenes que egresan de dicha institución educativa.
El alcalde del municipio Rafael Urdaneta, Raúl Villamizar, manifestó que esta localidad tachirense cuenta con potencialidades importantes en materia de caficultura. “En la aldea El Centro hay más de 150.000 plantas sembradas en los últimos años. En la aldea Alto Viento, en la aldea Aguaditas y en gran parte de nuestro territorio se está cultivando café”.
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En un censo realizado recientemente agruparon unos 80 productores, que tienen capacidad para producir unas 150 mil plantas de café. A través de convenios interinstitucionales entre el Ministerio del Poder Popular para la Educación, con el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, conjuntamente con el gabinete de producción buscan que los futuros técnicos medios, egresados la escuela técnica Pedro María Caicedo se formen como viveristas con personal técnico. Para esto la Corporación Venezolana del Café autorizó a la EPS para movilizar cosechas a nivel nacional.
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Con estos convenios también buscan apoyar a los productores en innovación tecnológica, con secadoras de café, para que ellos mismos puedan trillar, tostar, moler, empaquetar y comercializar de manera organizada este producto.
120 mil bolsas vacías de café para empacar las plantas de vivero, fueron donadas por Kiwa Café.
Ejecución de proyectos
Emily Vera es profesora de la Escuela Técnica y con apoyo de la EPS Páramo El Tamá está orientando a los jóvenes de quinto y sexto año con su proyecto de grado, para el cual fueron donadas semillas, abonos, sustratos y todo lo necesario.
“La intención es que una parte se quede en Escuela Técnica, así como el banco de germinación que nos ayuda a nosotros como escuela. Las semillas se van a dividir en porcentajes para que los agricultores de la zona tengan como ese apoyo también. Un modo de sustento”, indicó.