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sábado, septiembre 6, 2025
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Ganaderos se declaran en emergencia por bajo costo de carne a puerta de corral

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El presidente de la Asociación de Ganaderos del estado Táchira, Edgar Medina informó que este gremio se encuentra en emergencia debido al bajo precio que está siendo cancelada la carne a puerta de corral, cuyo costo no supera el 1.50 dólar, por kilo.

Dijo que en los cincos eslabones de la cadena comercial, los productores son los más afectados, ya que no logran recuperar la inversión realizada al ganado durante los meses de crianza.

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Precisó que en los mataderos de la región, se sacrifican más de 20 mil reses, lo que evidencia que no hay un bajo consumo por parte del usuario, y por tanto, es necesario que se aumente el precio a 1.85 dólar por dólar.

“En los últimos ocho meses esto se ha mantenido, lo que nos corresponde los números con la supuesta baja de la demanda del consumidor final, lo que llama a la referencia a las autoridades, a quienes le hacemos un llamado ante esto”, dijo.

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De igual forma enfatizó que “tenemos cinco años sin el crédito agropecuario, lo que mantiene las unidades de producción es lo que nosotros producimos, por lo tanto, exigimos que se controle el precio para que llegue 1,85 dólar por kilo de ganado en pie y así nos dé la posibilidad de seguir trabajando”.

Maryerlin Villanueva

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